استعدي لتحضير كيكة التوت البري الشهية التي تجمع بين الحلاوة والحموضة في كل قضمة، هذه الكيكة المثالية لأي مناسبة تُحضّر بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، باتباع هذه الوصفة، ستحصلين على كيكة هشة وخفيفة بفضل التوت البري الطازج أو المجمد، حضري الوصفة الآن وأبهري ضيوفك بهذه الحلوى اللذيذة والمميزة وقدميها بجانب القهوة العربية من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 17 دقيقة
- 8 اشخاص
- 226 سعرة حرارية
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من التوت البري الطازج أو المجمد
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
مقادير كيكة التوت البري
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل كيكة التوت البري، يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح في وعاء كبير.
- خفق الزبدة والسكر والبيض
تم نسخ الرابطفي وعاء آخر، تُخفق الزبدة الطرية مع السكر حتى يُصبح الخليط خفيفًا وهشًا، تُضاف البيضات واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم تُضاف الفانيليا وبشر الليمون.
- طريقة تطبيق كيكة التوت البري
تم نسخ الرابطيُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب، مع البدء والانتهاء بخليط الدقيق، ويُخلط حتى يُصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا، ثم يُضاف التوت البري إلى العجينة ويُقلب بلطف حتى يُوزع بالتساوي في الخليط.
- سكب خليط الكيكة في القالب
تم نسخ الرابطتُدهن صينية الخبز بالزبدة وتُرش بالقليل من الدقيق لمنع الالتصاق، يُسكب الخليط في الصينية ويُوزع بالتساوي.
- خبز كيكة التوت البري
تم نسخ الرابطتوضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية وتُخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة بالكامل،يمكن اختبار النضج بإدخال عود خشبي في الوسط، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.
- تقديم الكيكة
تم نسخ الرابطتُخرج كيكة التوت البري من الفرن وتُترك لتبرد قبل تُقطع وتُقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 226 | الدهون | 16g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 17g |
| الألياف | 4g | سكر | 8g |
| البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
