يعتبر الجيلي من أسهل الحلويات التي يمكن إعدادها إما بالمكونات الطبيعية أو الباكيتات الجاهزة، تتعدد نكهاته وطرق تحضيره واليوم يقدم لك موقع يمي طريقة عمل جيلي بالفواكه والمهلبية خطوة بخطوة، قدميه في المناسبات مثل أعياد الميلاد بجانب كيك الشوكولاته مثلاً واستمتعي بالطعم الرائع.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 160 سعرة حرارية
- 180 مللتر من عصير الفواكه الأحمر.
- 15 غراماً من النشا.
- 500 غرام من مزيج التوت المجمد.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
مكونات الجيلي
- 500 مللتر من الحليب.
- 20 غراماً من النشا.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
مكونات المهلبية
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط العصير الأحمر بالنشا وباقي المكونات
تم نسخ الرابطيسكب 3 ملاعق كبيرة من العصير في وعاء صغير، ثم يضاف النشا ويحرك جيداً، ثم يوضع باقي العصير والفواكه المجمدة في قدر متوسط على نار متوسطة حتى يغلي المزيج.
- غلي المزيج كاملاً
تم نسخ الرابطيسكب خليط النشا والعصير البارد إلى خليط العصير والفواكه المغلي وتحرك المكونات معاً حتى تتكاثف، ثم ترفع عن النار.
- تحضير المهلبية
تم نسخ الرابطيسكب 3 ملاعق من الحليب في وعاء صغير، ويضاف النشا ويحرك معه جيداً، ثم يسكب الحليب المتبقي في قدر متوسط ويغلى مع السكر ومزيج الحليب والنشا والفانيليا، ثم يرفع عن النار.
- تحضير أكواب الجيلي بالمهلبية
تم نسخ الرابطيسكب مزيج الجيلي بالفواكه في أكواب التقديم، ويسكب فوقه طبقة من المهلبية كما في الصورة.
- تزيين وتقديم الجيلي بالمهلبية
تم نسخ الرابطيزين حلى الجيلي حسب الرغبة بقطع التوت أو أي فواكه أو أي إضافات أخرى، ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 160 | الدهون | 2.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 32g | الألياف | 4g |
| سكر | 18g | البروتين | 3.4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
