كبة الأرز المحشوة بالجبن

إليك سيدتي طريقة تحضير كبة الأرز المحشوة بالجبن والتي تعتبر من المقبلات الساخنة غير التقليدية، جربيها فوراً وقدميها مع أي طبق رئيسي من اختيارك مثل صينية الستيك!

مكونات كبة الأرز المحشوة بالجبن

• 3 أكواب من الأرز.
• 3 حبات من البطاطس مسلوقة.
• كوب من الجبن الأبيض.
• ربع كوب من النعناع مفروم.
• ملح حسب الحاجة.

طريقة تحضير كبة الأرز المحشوة بالجبن

• اغسلي الأرز وانقعيه لمدة نصف ساعة.
• اسلقي الأرز بماء وملح حتى ينضج لمدة 6 دقائق على نار عالية ثم يصفى من الماء.
• افرمي الأرز والبطاطس في مفرمة اللحم ثم اعجني باليد جيداً مع إضافة الملح.
• أضيفي النعناع إلى الجبن واخلطي جيداً.
• كوري العجينة إلى كور صغيرة واحشيها بمزيج النعناع والجبن، اقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
• قدمي كبة الأرز المحشوة بالجبن مباشرة.

جربي أيضاً:

كروكيت الأرز بالجبن

قوارب البطاطس المحشوة

طريقة عمل كبة نية