عجينة بدون خميرة
- تاريخ النشر: 2021-12-22 آخر تحديث: 2024-02-06 الصنف: معجنات التقييم:
بعد الآن عدم وجود الخميرة في المنزل لن يصبح عائق لتحضير العجين، حضري اليوم عجينة بدون خميرة على طريقة "يمي" المميزة وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا، استخدميها في تحضير أشهى بيتزا خضار.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 250 سعرة حرارية
- 3 أكواب إلا ثلث من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
مقادير العجينة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- نخل الدقيق
تم نسخ الرابطلبدأ تحضير عجينة بدون خميرة انخلي الدقيق جيداً وضعيه في طبق.
- إضافة اللبن
تم نسخ الرابطأضيفي اللبن إلى الدقيق تدريجياً وقلبيهم سوياً.
- إضافة الزيت
تم نسخ الرابطأضيفي الزيت إلى العجينة وابدئي في خلطه معهم.
- عجن المقادير
تم نسخ الرابطاعجني المقادير جيداً بيديكي حتى تحصلي على عجينة ناعمة ملساء تماماً ثم غطي الوعاء واتركيها لترتاح لمدة 10 دقائق.
- فرد العجين
تم نسخ الرابطرشي دقيق على سطح الطاولة وافردي عليها العجين بيديكي.
- فرد العجين بالشوبك
تم نسخ الرابطافردي العجين بالشوبك حتى تحصلي على السمك المناسب.
- استخدام العجين بدون خميرة
تم نسخ الرابطاستخدمي العجينة باي حشوة تفضلينها وسويها في الفرن وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 250 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
