عجينة خبز التميس

  • تاريخ النشر: 2023-08-25 آخر تحديث: 2023-10-30 التقييم:
عجينة خبز التميس

يعتبر خبز التميس من أشهى أنواع الخبز الخليجي والسعودي تحديداً، يمكن تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وغالباً ما تعاني السيدات في تحضير العجينة، لذا يقدم لك موقعنا اليوم طريقة بسيطة لتحضير عجينة خبز التميس خطوة بخطوة، جربيها وحضريه وقدميه على مائدة العشاء مساءً بجانب طبق الفول المدمس بالطحينة.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 309 سعرة حرارية

مكونات العجينة

4 أكواب من الدقيق.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق مع السكر والخميرة والملح في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  2. عجن العجينة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الماء تدريجياً مع الزيت والحليب وابدئي بعجن المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة ومتماسكة.
    عجن العجينة
  3. استخدام وتخزين العجينة
    تم نسخ الرابط
    غطي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً، ثم استخدميها مباشرة في تحضير خبز التميس، أو خزنيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
    استخدام وتخزين العجينة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 309
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة