طريقة عمل معكرونة بالجمبري بالصوص الأحمر

  • تاريخ النشر: 2022-04-23 آخر تحديث: 2023-10-26 التقييم:
طريقة عمل معكرونة بالجمبري بالصوص الأحمر

تعد المعكرونة واحدةً من أشهر الأطباق العالميّة وألذها، وذلك لتعدد أنواعها، واختلاف طرق تحضيرها؛ حيث يمكن تحضيرها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي من خلال سلطات المعكرونة الباردة، كما يمكن طبخها مع قطع اللحم، أو قطع الدجاج المسحّب، أو الجمبري، كما يمكن إضافة الصوص الأحمر أو الأبيض إليها، وبذلك فإنها توفّر لنا عدداً غير المنتهي من الوصفات، وإليك طريقة عمل معكرونة بالجمبري بالصوص الأحمر والتي يمكنك تقديمها مع العديد من الأطعمة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 651 سعرة حرارية

مكونات معكرونة بالجمبري بالصوص الأحمر

250 غرام من المعكرونة من أي نوع.
3 فصوص ثوم.
نصف بصلة مقطعة شرائح.
3 ملاعق كبيرة من الزعتر الورق، سواءً الطازج أو الجاف.
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
4 حبات من الطماطم المفرومة.
3 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج المفروم أو الجاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
كوب من الجمبري المطبوخ.
250 غرام من جبنة الموزاريلا.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. سلق المعكرونة
    تم نسخ الرابط
    اسلقي المعكرونة في الماء المغلي، واتركيها إلى أن تنضج.
    سلق المعكرونة
  2. تحضير الصوص الأحمر
    تم نسخ الرابط
    اخفقي كلاً من الثوم والبصل والزعتر معاً ثم ضعيها على مقلاة مع زيت الزيتون إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً، وأضيفي لها كلاً من الطماطم والريحان والملح والفلفل، واتركيها على النار مدة 5 دقائق.
    تحضير الصوص الأحمر
  3. إضافة المعكرونة والجمبري
    تم نسخ الرابط
    قلبي الجمبري في الزيت قليلاً، ثم أضيفيه إلى صلصة الطماطم، وأضيفي المعكرونة، واتركيها على النار 5 دقائق.
    إضافة المعكرونة والجمبري
  4. تقديم طريقة معكرونة بالجمبري بالصوص الأحمر
    تم نسخ الرابط
    قدمي معكرونة الجمبري بالصوص الأحمر وهي ساخنة، ويمكن تزيينها بأوراق البقدونس، أو برشّة من الزعتر الأخضر.
    تقديم طريقة معكرونة بالجمبري بالصوص الأحمر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 651 الدهون 28.5g
الكربوهيدرات 52.2g البروتين 43.2g
الكوليسترول 265.9g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة