صوص معكرونة أبيض سهل
- تاريخ النشر: 2023-04-04 الصنف: صلصات التقييم:
يدخل في تحضير المعكرونة العديد من الصلصات المختلفة والتي لكل منها مذاق متميز وطريقة تحضير مختلفة عن غيرها، ومن أشهر هذه الأنواع هي الصلصة البيضاء والذي اشتهرت من المطبخ الفرنسي لجميع دول العالم وأصبح لها الكثير من الاستخدامات، لذا جئنا إليكِ بطريقة عمل صوص معكرونة أبيض سهل، كما يمكنك الاستعانة به لتحضير صينية كوسة بالبشاميل مميزة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 50 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
- كوبان ونصف من الحليب السائل.
- ملح (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة من جوزة الطيب المبشورة.
مقادير صوص معكرونة أبيض
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحميص الطحين
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة واتركيها حتى تسخن، ثمّ أضيفي الطحين وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
- طريقة تطبيق الصوص
تم نسخ الرابطأضيفي الحليب السائل وحرّكي الصلصة حتى تكثف، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب.
- تقديم صوص معكرونة أبيض
تم نسخ الرابطاستخدمي الصلصة لتحضير أطباقك المفضلة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 50 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 1g |
| الكوليسترول | 5mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
