طريقة عمل صوص التوت الأحمر

  • تاريخ النشر: 2023-12-25 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة عمل صوص التوت الأحمر

تستخدم طريقة عمل صوص التوت الأحمر في العديد من الوصفات والحلويات، إذ يُمكن تحضيرها ووضعها في الثلاجة لتزيين التشيز كيك، كما يُمكن تقديمها مع المارشميلو والبسكويت، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات قليلة.

فوائد التوت الأحمر

يعتبر التوت بكل أنواعه من أهم الفاكهة المركّزة بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الحفاظ على جهاز هضمي سليم وتجنب الإمساك، كما هو غني جداً بالعناصر النباتية الصحية ومضادات الأكسدة التي تلعب دوراً مهماً في تعزيز وظائف الدماغ وترابطها معاً وتنشيط الذاكرة لأنها تتمكن من الوصول إلى خلايا دماغية مما يساهم في تحسين ترابطها ببعضها البعض، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة والمساهمة بخفض تأثير المواد المسببة للسرطان على الجسم وبالتالي المساعدة بتجنب حدوث أمراض السرطان.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 110 سعرة حرارية

مقادير صوص التوت

ثلاثة أرباع كوب كبير من التوت الأحمر.
ربع كوب كبير من السكر الأبيض.
ملعقة كبيرة من الماء المفلتر.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة كبيرة من النشا.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخلطي التوت والسكر والماء في قدر مناسب على نار متوسطة، وقلبي جيداً حتى يذوب السكر.
    خلط المكونات
  2. إضافة النشا
    تم نسخ الرابط
    في كوب صغير، اخلطي نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء، ثم أضيفي الخليط إلى التوت وحركي حتى يغلي المزيج مدة 4 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميكًا قليلاً.
    إضافة النشا
  3. إضافة الزبدة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة واخلطي حتى تذوب الزبدة تمامًا، ثم اتركي الخليط ليبرد لمدة 15 دقيقة.
    إضافة الزبدة
  4. تقديم صوص التوت الأحمر
    تم نسخ الرابط
    استخدمي صوص التوت فوراً في التزيين أو خزنيه في وعاء محكم الإغلاق.
    تقديم صوص التوت الأحمر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 110 الدهون 1g
الكربوهيدرات 87g الألياف 2g
الكوليسترول 3mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة