طريقة عمل صوص التوت الأحمر
- تاريخ النشر: 2023-12-25 الصنف: صلصات التقييم:
تستخدم طريقة عمل صوص التوت الأحمر في العديد من الوصفات والحلويات، إذ يُمكن تحضيرها ووضعها في الثلاجة لتزيين التشيز كيك، كما يُمكن تقديمها مع المارشميلو والبسكويت، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات قليلة.
فوائد التوت الأحمر
يعتبر التوت بكل أنواعه من أهم الفاكهة المركّزة بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الحفاظ على جهاز هضمي سليم وتجنب الإمساك، كما هو غني جداً بالعناصر النباتية الصحية ومضادات الأكسدة التي تلعب دوراً مهماً في تعزيز وظائف الدماغ وترابطها معاً وتنشيط الذاكرة لأنها تتمكن من الوصول إلى خلايا دماغية مما يساهم في تحسين ترابطها ببعضها البعض، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة والمساهمة بخفض تأثير المواد المسببة للسرطان على الجسم وبالتالي المساعدة بتجنب حدوث أمراض السرطان.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 110 سعرة حرارية
- ثلاثة أرباع كوب كبير من التوت الأحمر.
- ربع كوب كبير من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الماء المفلتر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
مقادير صوص التوت
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي التوت والسكر والماء في قدر مناسب على نار متوسطة، وقلبي جيداً حتى يذوب السكر.
- إضافة النشا
تم نسخ الرابطفي كوب صغير، اخلطي نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء، ثم أضيفي الخليط إلى التوت وحركي حتى يغلي المزيج مدة 4 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميكًا قليلاً.
- إضافة الزبدة
تم نسخ الرابطأضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة واخلطي حتى تذوب الزبدة تمامًا، ثم اتركي الخليط ليبرد لمدة 15 دقيقة.
- تقديم صوص التوت الأحمر
تم نسخ الرابطاستخدمي صوص التوت فوراً في التزيين أو خزنيه في وعاء محكم الإغلاق.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 110 | الدهون | 1g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 87g | الألياف | 2g |
الكوليسترول | 3mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)