ستيك اللحم بالصوص الأحمر
- تاريخ النشر: 2021-01-25 آخر تحديث: 2023-11-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير ستيك اللحم بالصوص الأحمر بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 215 سعرة حرارية
- ½ كيلو لحم مقطع شرائح (بفتيك).
- كوب عصير طماطم.
- ½ كوب ماء.
- ثمرة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا .
- 3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- مكعب مرق لحم مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة بهارات لحم أو السبعة بهارات.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير ستيك اللحم بالصوص الأحمر
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابطتبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود، واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.
- طهي اللحم
تم نسخ الرابطعلى نار متوسطة، سخني الزيت، ثم شوحي شرائح اللحم على كل جهة لمدة دقيقتين، حتى تُصبح بنية اللون، أضيفي البصل والثوم والبهارات ومكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- إضافة عصير الطماطم
تم نسخ الرابطأضيفي عصير الطماطم والصلصة والماء، وقلبي جيدًا، اتركي الخليط حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة.
- خبز ستيك اللحم بالصوص الأحمر وتقديمه
تم نسخ الرابطضعي الخليط في صينية، ثم غطيه بالفويل، ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم قدميه ساخنًا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 215 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
