يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل عجينة البيتزا بالقرنبيط خطوة بخطوة، وصفة مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين، تعلمي الخطوات وطبقيها واصنعي بيتزا صحية وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 224 سعرة حرارية
- رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
- بيضة.
- ثلاثة أرباع كوب من الموزاريلا.
- ربع كوب من جبنة البارميزان.
- ملعقة كبيرة ونصف من دقيق جوز الهند.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات العجينة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- خلط القرنبيط
تم نسخ الرابطقطعي القرنبيط إلى زهيرات وضعيها في محضر الطعام، واخلطيها حتى يتكون مزيج يشبه الأرز.
- تسخين القرنبيط
تم نسخ الرابطانقلي مزيج القرنبيط إلى وعاء كبير، ضعيه بالميكرويف لمدة 5 دقائق، ثم اتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة كي يبرد.
- تنشيف القرنبيط
تم نسخ الرابطانقلي القرنبيط إلى منشفة نظيفة أو قطعة قماش، اضغطيها لتتخلصي من الرطوبة الزائدة.
- خلط القرنبيط بباقي المكونات
تم نسخ الرابطانقلي القرنبيط إلى وعاء كبير واخلطيه مع البيض وموزاريلا والبارميزان والدقيق والثوم والزعتر والملح والفلفل، قلبي المكونات معاً جيداً كي تمتزج.
- خبز عجينة القرنبيط
تم نسخ الرابطضعي خليط العجينة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، شكليها على شكل دائرة كما في الصورة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 20 دقيقة.
- تقديم عجينة البيتزا بالقرنبيط
تم نسخ الرابطضعي الصلصة التي ترغبين بها بالإضافة إلى أي مكونات أخرى حسب رغبتك وقدميها فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 224 | الدهون | 10.6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 14.3g | الألياف | 5.3g |
| سكر | 3.8g | البروتين | 17.9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
