طريقة عمل شوربة خضار بالفيديو

  • تاريخ النشر: 2024-09-18 آخر تحديث: 2024-09-29 الصنف: شوربات التقييم:

استعدي لتعلم طريقة عمل شوربة خضار بالفيديو بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، شوربة الخضار تُعد واحدة من الوجبات الصحية الخفيفة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم وتمنحك الطاقة، مناسبة كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي في الغداء أو العشاء، حضريها الآن وقدميها مع الدجاج المشوي أو الخبز المحمص.

مقالات ذات صلة:

شوربة الطماطم الإسبانية

طريقة عمل شوربة خضار صحية

شوربة لسان العصفور السريعة

  • مكونات شوربة خضار

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 214 سعرة حرارية

مكونات شوربة خضار

4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
حبة بصل مفرومة ناعماً.
حبة جزر مقطعة.
حبتان من البطاطا لقطع متوسطة.
فصان من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
حبتان من البندورة المقطعة لمكعبات.
كوب من الذرة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
لتر من الماء الساخن.
  • طريقة تحضير شوربة خضار

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل شوربة خضار، يُسخن الزيت النباتي في طنجرة على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل المفروم، ويُحرك لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
  2. إضافة البطاطا والجزر
    تم نسخ الرابط
    تُضاف قطع الجزر والبطاطا، ويُحرك الخليط جيداً.
  3. إضافة الطماطم والذرة
    تم نسخ الرابط
    يُضاف الثوم المهروس والزنجبيل المفروم، ويُحرك الخليط لمدة دقيقة، ثم تُضاف البندورة المقطعة والذرة، ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. تتبيل شوربة الخضار
    تم نسخ الرابط
    يُضاف الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والماء الساخن، ثم يُغطى خليط شوربة خضار، ويُترك على النار لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج الخضار تماماً، ثم يُرفع الخليط عن النار، ثم يُضرب بالخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام ناعم.
  5. تقديم شوربة الخضار
    تم نسخ الرابط
    تُقدم شوربة خضار ساخنة مع خبز محمص ودجاج مشوي.
  • معلومات التغذية في شوربة خضار

السعرات الحرارية 214 الدهون 5g
الكربوهيدرات 17g الألياف 2g
البروتين 4g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة