طريقة تعصيج اللحمة المفرومة

  • تاريخ النشر: 2022-03-14 آخر تحديث: 2023-05-21 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مقالات ذات صلة
نصائح تيفال 25 تعصيج اللحم على اصوله
طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم
طريقة عمل فول باللحم المفروم

تدخل اللحمة المفرومة المُعصّجة في تحضير الكثير من الأطباق من مختلف المطابخ العالمية والتي تبدأ بالمعجنات وتنتهي بالمعكرونة، تعرفي على طريقة عمل تعصيج اللحمة المفرومة برائحتها الذكية وتوابلها المميزة بالفيديو خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 170 سعرة حرارية
مقادير عمل تعصيج اللحمة المفرومة
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً.
ثوم مفروم (حسب الرغبة).
ثمرة من الفلفل الأخضر الحار.
ملح (حسب الرغبة).
بهارات (حسب الرغبة).
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
نصف كوب من الماء المغلي.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن، ثم اقلي البصل والثوم والفلفل والبهارات، وقلبي حتى يذبل.
    قلي البصل والثوم
  2. إضافة اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللحم المفروم وحركي باستمرار، ثم أضيفي الماء المغلي بمقدار بسيط.
    إضافة اللحم المفروم
  3. تقديم اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الملح واتركي اللحم المفروم مدة 10 دقائق حتى تجف سوائله، واستخدميه في أطباقك.
    تقديم اللحم المفروم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 170 الدهون 8g
البروتين 23g الكوليسترول 61g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)