طريقة تعصيج اللحمة المفرومة

طريقة تعصيج اللحمة المفرومة

تدخل اللحمة المفرومة المُعصّجة في تحضير الكثير من الأطباق من مختلف المطابخ العالمية والتي تبدأ بالمعجنات وتنتهي في تحضير المعكرونة، تعرفي على طريقة عمل تعصيج اللحمة المفرومة برائحتها الذكية وتوابلها المميزة بالفيديو خطوة بخطوة.

  • مكونات تعصيج اللحمة المفرومة

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 170 سعرة حرارية

المكونات

نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
حبتان من البصل المفروم.
ثوم مفروم (حسب الرغبة).
ثمرة من الفلفل الأخضر الحار.
ملح (حسب الرغبة).
بهارات (حسب الرغبة).
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
نصف كوب من الماء المغلي.
  • طريقة تحضير تعصيج اللحمة المفرومة

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة تعصيج اللحمة المفرومة، ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن، ثم اقلي البصل والثوم والفلفل والبهارات، وقلبي حتى يذبل.
    قلي البصل والثوم
  2. إضافة اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللحم المفروم وحركي باستمرار، ثم أضيفي الماء المغلي بمقدار بسيط.
    إضافة اللحم المفروم
  3. تقديم اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الملح واتركي اللحم المفروم مدة 10 دقائق حتى تجف سوائله، واستخدميه في أطباقك.
    تقديم اللحم المفروم
recipe print page - يمي ليالينا