طريقة تعصيج اللحمة المفرومة
تدخل اللحمة المفرومة المُعصّجة في تحضير الكثير من الأطباق من مختلف المطابخ العالمية والتي تبدأ بالمعجنات وتنتهي في تحضير المعكرونة، تعرفي على طريقة عمل تعصيج اللحمة المفرومة برائحتها الذكية وتوابلها المميزة بالفيديو خطوة بخطوة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 170 سعرة حرارية
- مقادير عمل تعصيج اللحمة المفرومة
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- حبتان من البصل المفروم.
- ثوم مفروم (حسب الرغبة).
- ثمرة من الفلفل الأخضر الحار.
- ملح (حسب الرغبة).
- بهارات (حسب الرغبة).
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الماء المغلي.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة تعصيج اللحمة المفرومة، ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن، ثم اقلي البصل والثوم والفلفل والبهارات، وقلبي حتى يذبل.
- إضافة اللحم المفروم
تم نسخ الرابطأضيفي اللحم المفروم وحركي باستمرار، ثم أضيفي الماء المغلي بمقدار بسيط.
- تقديم اللحم المفروم
تم نسخ الرابطأضيفي الملح واتركي اللحم المفروم مدة 10 دقائق حتى تجف سوائله، واستخدميه في أطباقك.
