طريقة طبخ المشروم المعلب

  • تاريخ النشر: 2022-03-20 آخر تحديث: 2024-03-31 التقييم:
طريقة طبخ المشروم المعلب

المشروم أو عيش الغراب من أنواع الفطريات اللحيمة، وهي من النباتات الغنية بالفوائد الصحية والقيمة الغذائية العالية، ويوجد منه أنواع وأصناف كثيرة طازجة وأخرى معلبة، اخترنا لكِ طريقة عمل المشروم المعلب، أعدّيه وقدميه لعائلتك كطبق جانبي غني على الإفطار أو الغداء أو العشاء، جربي تحضيره مع البيض المقلي أيضاً.

مقالات ذات صلة:

وصفة البيض بالمشروم

شوربة المشروم

ريزوتو بالمشروم

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 22 سعرة حرارية
مكونات طبخ المشروم المعلب
ربع كوب من زيت الزيتون.
رأسان من البصل مقطعتان شرائح.
عبوتان من الفطر المعلب.
ملعقة صغيرة من البهارات السبعة.
ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    لتحضير المشروم المعلب يوضع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
    قلي البصل
  2. إضافة المشروم
    تم نسخ الرابط
    يضاف الفطر ويقلب مع البصل لمدة عشر دقائق، ثم يتبل بالملح والبهارات السبعة وهريسة الفلفل وتقلب المكونات مجدداً، ثم تخفف النار ويترك المكونات على النار حتى تنضج مع الحرص على تقليبها من وقت لآخر.
    إضافة المشروم
  3. تقديم المشروم المعلب
    تم نسخ الرابط
    يسكب المشروم المعلب بطبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم، ثم يقدم مع الخبز العربي.
    تقديم المشروم المعلب
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 22 الدهون 3g
الألياف 1g سكر 2g
البروتين 3.1g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة