طريقة طبخ المشروم المعلب
فوائد المشروم أو عيش الغراب عديدة ومتنوعة، لذا هناك العديد من الوصفات التي تُحضر بأنواعه المختلفة الطازجة أو المعلبة للحصول على هذه الفوائد القيمة، اخترنا لكِ هنا طريقة عمل المشروم المعلب، أعدّيه وقدميه لعائلتك كطبق جانبي غني على الإفطار أو الغداء أو العشاء، جربي تحضيره مع البيض المقلي أيضاً.
مقالات ذات صلة:
مكونات المشروم المعلب
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 22 سعرة حرارية
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- رأسان من البصل مقطعتان شرائح.
- عبوتان من الفطر المعلب.
- ملعقة صغيرة من البهارات السبعة.
- ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان من البقدونس المفروم.
المكونات
-
طريقة تحضير المشروم المعلب
-
- 15 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتحضير المشروم المعلب يوضع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
- إضافة المشروم
تم نسخ الرابطيضاف الفطر ويقلب مع البصل لمدة عشر دقائق، ثم يتبل بالملح والبهارات السبعة وهريسة الفلفل وتقلب المكونات مجدداً، ثم تخفف النار ويترك المكونات على النار حتى تنضج مع الحرص على تقليبها من وقت لآخر.
- تقديم المشروم المعلب
تم نسخ الرابطيسكب المشروم المعلب بطبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم، ثم يقدم مع الخبز العربي.
