شاورما اللحم البلدي
- تاريخ النشر: 2023-01-01 آخر تحديث: 2023-10-15 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر طريقة عمل شاورما اللحم البلدي من الأكلات التي يقبل عليها الكثير من الناس ويفضلونها، تعرفي على طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وقدميها بجانب صوص الثوم من موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 284 سعرة حرارية
- 700 غرام من اللحم البلدي المقطع لشرائح.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- رشة من الزنجبيل.
- نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير شاورما اللحم البلدي
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابطضعي اللحم، الزيت والخلّ في وعاء كبير ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الكمون، الزنجبيل، الكزبرة، البصل البودرة والثوم البودرة، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل، واتركيه في الثلاجة مدة 3 ساعات.
- طهي شاورما اللحم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الشاورما وقلبيها باستمرار من حين لآخر حتى تنضج شرائح اللحم.
- تقديم شاورما اللحم البلدي
تم نسخ الرابطقدمي الشاورما في طبق أو على شكل ساندويش مع الطحينة والخضار.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 284 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الكربوهيدرات | 0.9g |
| البروتين | 22g | الكوليسترول | 75mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
