سلطة فول الصويا والجرجير
- تاريخ النشر: 2021-11-01 الصنف: سلطات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلطة فول الصويا والجرجير بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 318 سعرة حرارية
- علبتان من فول الصويا، غير مجففة
- 1 ملعقة صغيرة ملح مقسم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون مقسم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 2 فص ثوم
- ¾ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- 3 ملاعق كبيرة خل شيري
- 1/3 أكواب زيت زيتون
- 3 حبة طماطم روما مقطعة
- ¼ كوب زيتون أسود مفروم
- 1 حزمة كبيرة من الجرجير، ومفرومة
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
مقادير سلطة فول الصويا والجرجير
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- أولا قومي بتسخين الزيت في قدر متوسط علي نار متوسطة ودعيه يسخن.
تم نسخ الرابط
- ضيفي الفاصوليا في القدر وتبليه بالملح والفلفل ومسحوق الثوم.
تم نسخ الرابط
- ارفعي الفاصوليا من علي النار عندما تتماسك، وصفيها بمصفاة بعد الطهي.
تم نسخ الرابط
- في خلاط أو محضر طعام صغير ، ضعي فصوص الثوم وإكليل الجبل والأوريغانو والخل ، والملح والفلفل
تم نسخ الرابط
- قلبي الخليط جيدا مع إضافة زيت الزيتون ببطء حتى يصبح الخليط مستحلب.
تم نسخ الرابط
- في وعاء كبير ، اخلطي الفول والطماطم والزيتون، وصبي عليه خليط الثوم والاريغانو وضعيه في الوعاء.
تم نسخ الرابط
- غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعتين لتتجانس النكهة مع بعض.
تم نسخ الرابط
- قدميها في درجة حرارة الغرفة وزينيها بالجرجير المفروم ورشي علي الوجه الجبنة البارميزان مباشرة قبل التقديم وبالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 318 | الكربوهيدرات | 16g |
|---|---|---|---|
| البروتين | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
