طريقة عمل خبز البالون بالسمسم

  • تاريخ النشر: 2021-03-11 آخر تحديث: 2022-07-18 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل خبز البالون بالسمسم
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير السمسمية
كعك بالسمسم
طريقة عمل كعك بالسمسم

تعتبر طريقة عمل خبز البالون من الوصفات التي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويمكن تحضير الساندويشات بخبز البالون وتقديمها للأطفال بنكهة لذيذة ومميزة، فدعينا نتعرف على طريقة عمل خبز البالون بالسمسم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 1300 سعرة حرارية
مقادير خبز البالون
كوبان وربع الكوب من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب واحد من الحليب السائل الفاتر.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
مقادير الغلاف
كمية مناسبة من الحليب السائل.
كمية مناسبة من السمسم.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    يوضع الحليب الدافئ مع السكر والخميرة في وعاء العجانة الكهربائية ويضاف الملح والدقيق، وتعجن المكونات لمدة سبع دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة.
  2. تخمير العجينة
    تم نسخ الرابط
    تغطى العجينة وتترك لتتخمر لمدة أربعين دقيقة.
  3. تقطيع العجينة
    تم نسخ الرابط
    تقطع العجينة لكرات صغيرة، ثم تغمر في الحليب بالكامل ثم تغمس بالسمسم حتى تتغلّف به بالكامل وتفرد على شكل دائري.
  4. تقديم خبز البالون بالسمسم
    تم نسخ الرابط
    تترك العجينة حتى ترتاح لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم تقلى بالزيت النباتي الغزير الساخن وتقدم.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1300
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)