بوظة كراميل منزلية

  • تاريخ النشر: 2024-09-29 التقييم:

تُعد بوظة الكراميل من الحلويات الباردة اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، وتُحضّر بسهولة في المنزل على طريقة المطبخ الغربي، بمكونات بسيطة، يمكنكِ تحضير بوظة كراميل منزلية لتستمتعي بها في أيام الصيف الحارة أو كتحلية مميزة بعد وجبة العشاء كما يمكنك تقديمها مع صوص الشوكولاتة الشهي.

مقالات ذات صلة:

بوظة المانجو الطبيعي

بوظة الكروكان باللوز

طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي

  • مكونات بوظة كراميل

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 477 سعرة حرارية

مكونات بوظة كراميل

500 مل من الحليب.
ظرف من بودرة كريم الكراميل.
ملعقة كبيرة من العسل.
140 غراماً من كريمة شانتيه.
  • طريقة تحضير بوظة كراميل

    • 10 دقيقة
  1. خفق الحليب مع الكريم كراميل والعسل
    تم نسخ الرابط
    لتحضير بوظة كراميل منزلية، أضيفي الحليب وبودرة الكريم كراميل والعسل في قدر على البارد وحرّكيهم جيدًا، حتى يذوب الخليط تمامًا.
  2. غلي خليط بوظة الكراميل
    تم نسخ الرابط
    ارفعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر، حتى يبدأ الخليط بالغليان، ثم أخفضي النار واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 3 دقائق مع استمرار التحريك.
  3. تبريد الخليط
    تم نسخ الرابط
    انقلي خليط بوظة كراميل إلى وعاء آخر واتركيه ليبرد تمامًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. إضافة الكريم شانتيه
    تم نسخ الرابط
    أضيفي كريمة الشانتيه إلى الخليط، ثم اخفقيهم لمدة 10 دقائق، حتى تحصلي على قوام كريمي متماسك، ثم أعيدي خليط بوظة كراميل إلى الثلاجة لمدة ساعتين إضافيتين حتى يتماسك أكثر.
  5. تقديم بوظة كراميل
    تم نسخ الرابط
    اخفقي خليط بوظة الكراميل لمدة 5 دقائق إضافية، ثم وزعيها على أطباق التقديم وقدميها باردة.
  • معلومات التغذية في بوظة كراميل

السعرات الحرارية 477 الدهون 34g
الكربوهيدرات 42g سكر 42g
البروتين 4g الكوليسترول 105mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة