مهلبية البوظة العربية
طريقة تحضير مهلبية البوظة العربية بمكونات بسيطة ومذاق لا يُقاوم غني بالفستق الحلبي.
- تاريخ النشر: 2019-04-25 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-24
فهرس الصفحة
البوظة العربية من أغلى أنواع البوظة على الإطلاق، فهي تمتاز بطعمها الفريد وقوامها الكريمي الذي يجذب عشاقها من مختلف الأعمار. ومع ذلك، يمكنكِ تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وبمذاق شبيه للجاهزة دون الحاجة إلى أدوات معقدة أو مكونات يصعب الحصول عليها. إليكِ بالخطوات طريقة عمل مهلبية البوظة العربية التي تجمع بين النكهة التقليدية الأصيلة والتوفير.
مكونات مهلبية البوظة العربية
- حليب: 4 اكواب (سائل)
- كريمة: مغلف (بودرة)
- ماء الزهر: ملعقتان كبيرتان
- هيل: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- مستكة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فستق حلبي: كوب (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
- سكر: حسب الرغبة
- النشا: 5 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير مهلبية البوظة العربية
- نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.
- ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.
- نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير المهلبية
شاهد أيضاً: طريقة عمل مهلبية الأوريو
شاهد أيضاً: طريقة عمل مهلبية الخروب
-
الأسئلة الشائعة عن مهلبية البوظة العربية
- ما هي مكونات مهلبية البوظة العربية؟ المكونات تشمل الحليب السائل (4 أكواب)، بودرة الكريمة (مغلف)، ماء الزهر (ملعقتان كبيرتان)، هيل مطحون (ربع ملعقة صغيرة)، مستكة مطحونة (ربع ملعقة صغيرة)، فستق حلبي مطحون ومنخل (كوب بلون أخضر غامق)، سكر حسب الرغبة، ونشا (5 ملاعق كبيرة).
- كيف يتم تحضير مهلبية البوظة العربية؟ يتم خلط الحليب البارد مع ماء الزهر، الهيل، المستكة، الكريمة، النشا، والسكر جيداً، ثم وضعه على النار. يُضاف الفستق الحلبي مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ويتماسك. يُسكب الخليط بأكواب التقديم، يُزين بالفستق الحلبي، ويُقدم.
- ما هي كمية الفستق الحلبي المستخدمة في الوصفة؟ تُستخدم كمية كوب واحد من الفستق الحلبي المطحون والمنخل بلون أخضر غامق.
- ما هي أهمية التحريك السريع عند إضافة الفستق الحلبي؟ التحريك السريع والمستمر يساعد على تجانس الخليط ويمنع التكتلات، كما يساهم في تحقيق قوام متماسك للمهلبية.
- كيف يتم تقديم مهلبية البوظة العربية؟ يتم تقديم مهلبية البوظة العربية في أكواب التقديم بعد تزيينها بالفستق الحلبي.
- ما هي النكهات الرئيسية الموجودة في مهلبية البوظة العربية؟ تحتوي مهلبية البوظة العربية على نكهات ماء الزهر، الهيل، والمستكة.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
