جربي اليوم حلى الكراميل السريع، وهو حلى مميز بالطعم الشهي يتم تحضيره في المناسبات المختلفة والجمعات العائلية، جربيه اليوم وقدميه مع القهوة التركية.
انضمي لقناة يمي واتساب المجانية لمتابعة أشهى الوصفات!
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 2100 سعرة حرارية
- مقادير حلى الكراميل
- كوب ونصف من الكريمة السائلة.
- ملعقتان من الزبدة.
- كوب من السكر الأبيض.
- ثلثين الكوب من السكر البني.
- ثلث كوب من شراب الذرة.
- ملعقة ونصف فانيلا.
- جوز هند للتزيين.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير الصينية
تم نسخ الرابطاحضري صينية فرن مربعة الشكل ثم افردي عليها ورق القصدير ثم ادهنيها بالزبدة واتركيها جانبًا.
- تجهيز خليط الكريمة
تم نسخ الرابطاحضري قدر كبير وضعي فيه الكريمة وضيفي إليها السكر الأبيض والسكر البني وشراب الذرة.
- تسوية الخليط
تم نسخ الرابطضعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى يذوب السكر تماماً واتركي الخليط حتى يغلي على النار ثم خففي النار واتركيه حتى يتماسك قليلا مع الاستمرار بالتحريك.
- إضافة الكراميل
تم نسخ الرابطارفعي الكراميل عن النار وضيفي إليه الزبدة والملح والفانيلا وأستمري بالتقليب إلى أن تذوب الزبدة.
- وضع خليط الكراميل في الصينية
تم نسخ الرابطاسكبي الكراميل وهو ساخن في الصينية المغلفة بالقصدير واتركيها في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعتين على الأقل ثم ارفعي الكراميل مع ورق القصدير من الصينية ثم انزعي القصدير عن الكراميل.
- تقديم حلى الكراميل
تم نسخ الرابطقطعي الكراميل إلى مكعبات وزينيها بجوز الهند وضعيها في طبق للتقديم وقدميها للأطفال بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 2100 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
