الكريم كراميل من أحلى الأطباق التي تقدم بمذاق رائع، ويفضلها الصغار والكبار، ويُوجَد بكثرة على المائدة العربية، لذا جئنا إليكِ بطريقة عمل الكريم كراميل في المنزل خطوة بخطوة، ويمكنك تقديمه كنوع من التحلية بعد وجبة الكشري المصري من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 338 سعرة حرارية
- 6 بيضات.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوب ونصف من السكر.
- 3 أكواب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الماء.
مقادير الكريم كراميل
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تذويب السكر
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة الكريم كراميل في المنزل بالصور، ضعي نصف كوب من السكر في قدر، واسكبي عليه نصف كوب من الماء، ثم حركي المكوّنات باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح لونه ذهبياً، ثم اسكبي سكر الكراميل في قاع قوالب صغيرة الحجم.
- خفق البيض مع السكر
تم نسخ الرابطضعي البيض في وعاء، وأضيفي له الكمية المتبقية من السكر، واخفقي المكوّنات حتى يتغيّر لون البيض.
- غلي الحليب
تم نسخ الرابطضعي الحليب في قدر متوسط على نار متوسطة، واتركيه مدة 10 دقائق حتى يغلي.
- خلط الحليب مع االبيض والفانيلا
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب على البيض، وأضيفي الفانيلا، واستمرّي في الخفق حتى يذوب السكر.
- خبز الكريم كراميل
تم نسخ الرابطوزّعي الخليط في القوالب الصغيرة، وضعي القوالب في صينية الفرن بعد ملئها بالماء البارد، ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة مدة نصف ساعة.
- تقديم الكريم كراميل
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن، واتركي القوالب بداخلها حتى تبرد، ثم ضعي القوالب في الثلاجة، ثم قدميها باردة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 338 | الدهون | 16g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 42g | سكر | 42g |
| البروتين | 7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
