تصنف البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية المنتشرة في الوطن العربي، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها باختلاف البلد، تعرفي على طريقة بسبوسة بدون قشطة في المنزل بالصور وبخطواتٍ سهلة وقدميها بجانب موكا لاتيه من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 347 سعرة حرارية
- 3 أكواب من السميد الخشن.
- نصف كوب من السميد الناعم.
- كوب ونصف من السكر.
- كوبان من جوز الهند.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من السمن.
- كوب ونصف من الزبادي.
- ربع كوب من ماء الزهر.
- ثلث كوب من اللوز المقطع.
- 3 ملاعق كبيرة من الطحينة.
- كوبان من شراب السكر.
مقادير البسبوسة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر والسمن والزبادي وماء الزهر معاً في وعاء كبير، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- سكب الخليط في صينية الخبز
تم نسخ الرابطحضري صينية خبز غير لاصقة وادهنيها بالطحينة، ثم اسكبي خليط البسبوسة وافرديها جيداً باستخدام الملعقة وقطعيها وزينيها باللوز، ثم غطيها واتركيها لمدة نصف ساعة.
- خبز البسبوسة
تم نسخ الرابطضعي البسبوسة في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة، ثم أسقيها بشراب السكر عند الانتهاء مباشرة واتركيها قليلا حتى تبرد.
- تقديم البسبوسة
تم نسخ الرابطزيني البسبوسة بالقليل من جوز الهند حسب الرغبة، ثم قدميها فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 347 | الدهون | 11g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 41g |
| البروتين | 7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
