البسبوسة من أشهر وأشهى الحلويات الشرقية، وتتميز بمذاق رائع مما يجعلها المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة سواء كانوا صغاراً أو كباراً وذلك يجعل الكثير من الأمهات يبحثن عن طرق سهلة وسريعة لإعدادها، واليوم سنقدم لكِ طريقة بسبوسة القشطة بالخطوات خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب القهوة العربية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 590 سعرة حرارية
- مقادير بسبوسة القشطة
- 3 بيضات.
- كوب إلا ربع من السكر.
- كوبان من السميد.
- كوب إلا ربع من الزيت.
- كوب إلا ربع من اللبن الرائب.
- مقادير القشطة
- كوبان من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة من النشا.
- نصف كوب من القشطة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- مقادير القطر
- كوب من الماء.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- رشة من الفانيلا.
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- طريقة تطبيق عجين البسبوسة
تم نسخ الرابطضعي السميد والسكر والبيض والفانيلا في وعاء كبير، ثم اسكبي الزيت واللبن الرائب واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
- طريقة تحضير الطبقة الاولى
تم نسخ الرابطاسكبي نصف المزيج في صينية فرن أو قالب تشيز كيك واخبزيها في فرن محمي مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى يتغيّر لونها.
- طريقة تطبيق القشطة
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب والنشا والسكر والفانيلا في قدر وضعي المكونات على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج، ثم ارفعي القدر عن النار، وأضيفي إليه القشطة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
- إصافة القشطة
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج القشطة فوق طبقة البسبوسة المخبوزة ثمّ غطّي الوجه بالكمية المتبقية من مزيج البسبوسة، ثم أدخلي الصينية تحت الشواية حتى يتغيّر لونها.
- إضافة القطر
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر ثمّ زيّنيها بحسب رغبتك.
- تقديم بسبوسة القشطة
تم نسخ الرابطقطعي بسبوسة القشطة وقدميها باردة على سفرتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 590 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الألياف | 1g |
| البروتين | 10g | الكوليسترول | 20mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
