طريقة عمل البسبوسة العادية

  • تاريخ النشر: 2022-03-13 الصنف: حلويات التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة عمل بسبوسة الطازج وبسبوسة الجالكسي وبسبوسة التمر
طريقة عمل البسبوسة
طريقة تحضير البسبوسة

تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية المنتشرة في الوطن العربي، وهي من الحلويات الأكثر إقبالاً خاصة في شهر رمضان الكريم، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها باختلاف البلد، تعرفي على طريقة البسبوس العادية بالفيديو والصور وبخطواتٍ سهلة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 599 سعرة حرارية
مقادير عمل البسبوسة العادية
كوبان من السميد.
نصف كوب من الزبدة النباتية.
كوب من السكر.
بيضتان.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم.
كوب واحد من الحليب.
كوب واحد من الصنوبر للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. دهن الصينية بالزبدة
    تم نسخ الرابط
    ادهني الصينية ببعض الزبدة.
    دهن الصينية بالزبدة
  2. خفق المكونات
    تم نسخ الرابط
    ضعي الزبدة والسكر في وعاء ثم اخفقيهم جيداً، ثم أضيفي البيض والفانيلا واخفقي من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس.
    خفق المكونات
  3. خلط السميد والبيكنج باودر
    تم نسخ الرابط
    في وعاء آخر، ضعي بيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر والسميد، ثم اخلطيهم جيداً.
    خلط السميد والبيكنج باودر
  4. خلط المزيج مع بعضه
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط الزبدة والبيض إلى خليط المكونات الجافة، ثم استمري بالتحريك إلى أن تحصلي على خليط متجانس.
    خلط المزيج مع بعضه
  5. تسوية البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مزيج البسبوسة في القالب بشكل متساوٍ، ثم قطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم، مع وضع كل حبة من الصنوبر في منتصف كل قطعة، ثم اخبزي البسبوسة في فرن محمىً مسبقا على حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن ٢٥ دقيقة، حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
    تسوية البسبوسة
  6. تقديم البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي القطر المُعد مسبقاً فوق البسبوسة، ثم اتركيها حتى تبرد، وقدميها بجانب فنجان من القهوة العربية.
    تقديم البسبوسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 599
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)