المحمرة من تونس

  • تاريخ النشر: 2022-11-24 آخر تحديث: 2022-11-26 الصنف: مقبلات التقييم:
المحمرة من تونس
مقالات ذات صلة
طريقة عمل المحمرة
دجاج محمر
طريقة عمل مكرونة محمرة

يعتبر المطبخ التونسي من أشهر وأشهى المطابخ الذي يتميز بتنوع وصفاته وسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها في العزائم والتجمعات العائلية، جربي اليوم خطوات تحضير المحمرة من تونس وقدميها بجانب الشيش طاووق.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 177 سعرة حرارية
مكونات المحمرة
كوب من الجوز.
نصف كوب من البقسماط.
340 غراماً من الفلفل الأحمر المحمص والمصفى.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
فص من الثوم.
ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 2 دقيقة
  1. تحميص الجوز
    تم نسخ الرابط
    حمصي الجوز في مقلاة صغيرة على نار متوسطة مع ملعقة من الزيت لمدة 5 دقائق حتى تفوح رائحته.
    تحميص الجوز
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    ضعي جميع المكونات وهي الجوز والبقسماط والفلفل والزيت ودبس الرمان والثوم والكمون والفلفل والملح معاً في خلاط الطعام، اخلطي المكونات معاً حتى يتكون مزيج ناعم.
    خلط المكونات
  3. تقديم المحمرة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي المحمرة في طبق التقديم، زينيه حسب رغبتك وقدميه مباشرة.
    تقديم المحمرة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 177 الدهون 15g
الكربوهيدرات 8g الألياف 1g
سكر 1g البروتين 3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)