تعتبر المحلاية الشامية من أشهر الحلويات في بلاد الشام وتتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية، جربي اليوم طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية ويمكنك تقديمها كتحلية بعد طبق من الكشري المصري من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 314 سعرة حرارية
- 4 أكواب من الحليب السائل.
- كوب من النشا مذاب في الماء.
- ربع كوب من السكر.
- ربع كوب من الكريمة السائلة.
- رشة من المستكة المطحونة.
مقادير المحلاية الشامية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- غلي الحليب
تم نسخ الرابطضعي الحليب في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي السكر والمستكة وقلبي جيدًا حتى يذوب السكر.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة السائلة، وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي النشا المذاب إلى القدر وقلبي جيدًا، واتركي المزيج يغلي خمس دقائق مع التقليب المستمر.
- تقديم المحلاية الشامية
تم نسخ الرابطاسكبي المحلاية في أطباق التقديم وهي ساخنة، ثم زينيها بالمكسرات حسب رغبتكِ واتركيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 314 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الألياف | 1g |
| البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
