اسكالوب بانيه باللحمة المفرومة أو ما يُعرف بالاسكالوب الكداب هو طبق لذيذ وسهل التحضير، يتكون من أقراص لحمة مفرومة على شكل الاسكالوب ومغطاة بطبقة مقرمشة من البقسماط ومقلية، يمكنك تقديمه كوجبة غداء أو عشاء مع الأطباق الجانبية التي تفضلينها، جربيه اليوم وقدميه مع البطاطس المقلية واستمتعي بوجبة شهية مع عائلتك!
مقالات ذات صلة:
مكونات اسكالوب بانيه
-
- 20 دقيقة
- 7 اشخاص
- 440 سعرة حرارية
- 500 جرام من اللحم المفروم.
- قطعتان من الخبز التوست.
- بصلة متوسطة مبشورة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من بصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من حبهان البودرة.
- نقطتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
مكونات اسكالوب بانيه باللحمة المفرومة
- بيضتان مخفوقتان.
- نصف كوب من الطحين.
- كوب من البقسماط المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من بصل البودرة.
مكونات الطبقة الخارجية
-
طريقة تحضير اسكالوب بانيه
-
- 15 دقيقة
- نقع الخبز في الحليب
تم نسخ الرابطلتحضير اسكالوب بانيه باللحمة المفرومة، انقعي قطع الخبز في نصف كوب الحليب حتى تلين، ثم اعصريها جيدًا.
- تتبيل اللحم المفروم
تم نسخ الرابطأضيفي التوست إلى اللحم المفروم، البصلة المبشورة، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود، بصل البودرة، ثوم البودرة، حبهان البودرة، عصير الليمون، وملعقة البيكنج بودر، اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- تشكيل اسكالوبب بانيه
تم نسخ الرابطشكّلي خليط اسكالوب بانيه باللحمة المفرومة إلى أقراص مسطحة بالحجم المرغوب.
- تجهيز الطبقة الخارجية
تم نسخ الرابطضعي الطحين في طبق مسطح، ثم اخفقي البيضتين في وعاء آخر، ثم اخلطي البقسماط المطحون مع ثوم البودرة، بصل البودرة، ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، غمّسي كل قرص في الطحين، ثم في البيض المخفوق، وأخيرًا غلّفيه بخليط البقسماط.
- قلي اسكالوب بانيه
تم نسخ الرابطاقلي اسكالوب بانيه باللحمة المفرومة في زيت ساخن على نار متوسطة، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
- تقديم اسكالوب بانيه باللحمة المفرومة
تم نسخ الرابطقدمي إسكالوب بانيه باللحمة المفرومة ساخناً مع الأطباق الجانبية المفضلة لديكِ، واستمتعي بوجبة شهية.
-
معلومات التغذية في اسكالوب بانيه
| السعرات الحرارية | 440 | الدهون | 29g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 26g | الألياف | 1.5g |
| البروتين | 17g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
