يعتبر بلح الشام من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها الرائع والمقرمش، جربي اليوم طريقة بلح الشام في المنزل خطوة بخطوة وقدميه لضيوفك وعائلتك بجانب القهوة السادة من موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 223 سعرة حرارية
- 5 أكواب من الدقيق.
- 5 أكواب من الماء.
- نصف كوب من القطر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مقادير بلح الشام
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي في قدر على النار كلاً من الماء، الزيت، حرّكي المكونات لتتداخل ثم اتركيها حتى تغلي، ثم أضيفي الطحين، الفانيلا والملح ثم اخلطي المكونات من جديد بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس، وأخيرا أضيفي النشا وحركي جيداً حتى يصبح الخليط أكثر تماسكاً.
- قلي بلح الشام
تم نسخ الرابطضعي المزيج في كيس حلواني، شكّليها إلى أصابع فوق قدر من الزيت الساخن، ثم اقلي أصابع بلح الشام في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقديم بلح الشام بدون بيض الشيف نونا
تم نسخ الرابطاغمسي بلح الشام في القطر البارد وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 223 | الدهون | 1.5g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 95g |
| سكر | 4g | البروتين | 1g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
