يحتوي القرنبيط على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل المعادن والفيتامينات، كما يحضر بطرق عدة واليوم سنقدم لك طريقة قلي القرنبيط المقرمش بالصور حتى تزيني سفرتك بطبق مقبلات لا مثيل له وغني بالعناصر الغذائية، قدميه مع صوص الزبادي.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 412 سعرة حرارية
- رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق الحمص.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات القرنبيط
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تقطيع القرنبيط
تم نسخ الرابطينظف ويقطع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة.
- سلق القرنبيط
تم نسخ الرابطتوضع الزهيرات في قدر مملوء بالماء المملح، تسلق على حرارة متوسطة لبضع دقائق، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- تتبيل القرنبيط
تم نسخ الرابطتخلط الزهيرات مع الدقيق والقليل من الملح والبابريكا في وعاء كبير، تحرك المكونات جيداً.
- قلي القرنبيط
تم نسخ الرابطتقلى الزهيرات في قدر عميق مملوء بالزيت على نار متوسطة لمدة 4 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
- تجفيف القرنبيط
تم نسخ الرابطتجفف زهيرات القرنبيط المقلية على منشفة ورقية كي تمتص الزيت.
- تقديم القرنبيط المقلي
تم نسخ الرابطيقدم القرنبيط المقلي مباشرة، عادة ما يقدم مع الصلصات المختلفة حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 412 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
