حلوى الشوكولاتة بالتوت

تستخدم الشوكولاتة في تحضير العديد من أطباق الحلويات المختلفة وذلك بسبب نكهتها الشهية والمرغوبة من الجميع، جرب ياليوم معنا تحضير حلوى الشوكولاتة بالتوت بأسهل الخطوات وقدميها لضيوفك مع القهوة السادة.

مكونات حلوى الشوكولاتة بالتوت

• 125 غرام من الزبدة.
• 25 غرام من الدقيق.
• 25 غرام من الكاكاو.
• 175 غرام من السكر.
• 100 غرام من اللوز المطحون.
• بياذ 3 بيضات.
• 400 غرام من التوت.

طريقة تحضير حلوى الشوكولاتة بالتوت

• ذوّبي الزبدة على نار خفيفة واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.
• امزجي الطحين والكاكاو في وعاء، وامزجي في وعاء آخر الزبدة مع السكر، اللوز، الطحين والكاكاو وبياض البيض حتى الحصول على خليط سميك.
• ضعي العجينة في البراد لـ4 ساعات على الاقل او حتى ليلة كاملة.
• حمّي الفرن على 200 درجة مئوية، ثم حضّري صينية خاصة مقسمة الى 12 حفرة، وزّعي الطحين في الحفر.
• وزّعي الخليط في هذه الصينية، ثم اخبزي الخليط لـ12 الى 15 دقيقة حتى الاستواء، اتركيه يبرد لـ5 دقائق ثم قدّميه بعد تزيينه بالتوت.

مقالات ذات صلة:

كيك موس الشوكولاتة وتوت العليق

حلويات سهلة وسريعة بالشوكولاتة

سينابون التوت