طبق اللازانيا بالباذنجان

  • تاريخ النشر: 2013-05-15 آخر تحديث: 2021-09-12
طبق اللازانيا بالباذنجان

كيفية تحضير طبق لازانيا الباذنجان:

عدد الحصص: 5

مدة التحضير: 20 دقيقة

مدة الطبخ: 55 دقيقة

مقادير تحضير طبق لازانيا بالباذنجان:

• 4 أكواب باذنجان مقشر دون البزر ومشوي بالفرن.

• 1 بصل متوسط الحجم مقطع الى قطع صغيرة الحجم.

• 2 حص مطحون.

• 400غ لحمة هبرا مفرومة ناعمة.

• 1 ملعقة كبيرة صعتر .Oregano

•½ ملعقة صغيرة من القرفة.

• ½ ملعقة صغيرة من الكمون.

• ½ ملعقة صغيرة من الملح.

• بهار أسود.

• 1 كوب صلصة بندورة.

• ½ كوب ماء.

طريقة تحضير طبق اللازانيا بالباذنجان:

• حمي الفرن على 190 درجة مئوية.

• اشوي الباذنجان مع الثوم والبصل في الفرن مدة 15 دقيقة.

• اطهي اللحم المفروم وطيبيه بالصعتر، القرفة، الكمون، الملح والبهار.

• حضري صينية متوسطة الحجم قابلة للدخول الى الفرن.

• ضعي ½ صلصة البندورة في قعر الصينية ووزعيها بشكل متواز، مدي فوقها ½ كمية خليط الباذنجان وضعي عليها ½ كمية اللحم ثم ضعي ½ كمية خليط الباذنجان واللحم فوقها ثم صلصة البندورة المتبقية.

• ادخلي الصينية الى الفرن مدة 40 دقيقة.

تحتوي كل حصة على 300 وحدة حرارية و10غ من الدهون.

طرق تحضير أطباق أخرى بالمعكرونة:

المعكرونة بالطماطم والأعشاب

طريقة عمل لازانيا خفيفة للرجيم بلحم التركي والخضار

بالفيديو طريقة تحضير طبق المعكرونة بالصوص الحار والبارميزان

أعجبك هذا المقال؟ للمزيد من أطباق ليالينا على بريدك اشتركي بنشرة ليالينا الإكترونية