تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فلفل محشي لازانيا شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- 4 حبات فلفل ألوان مختلفة
- 1 بصلة مفرومة
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- ربع كيلو من اللحم المفروم
- ربع كيلو نقانق إيطالية حلوة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 750 غرام طماطم مقطعة
- 750 غرام صلصة الطماطم
- 450 غرام جبن ريكوتا كامل الدسم
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور
- ربع كوب ريحان طازج مفروم
- 1 بيضة
- 4 لازانيا مطبوخة ومقطعة إلى أرباع
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
مقادير فلفل محشي لازانيا
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تنظيف الفلفل
تم نسخ الرابطقطعي الجزء العلوي من كل فلفل وإزالة البذور، انقلي إلى طبق خبز مربع واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
- طهي اللحم المفروم
تم نسخ الرابطسخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية، ضيفي البصل والثوم وقلبي المزيج حتى ينضج، ضعي اللحم المفروم والسجق والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى ينضج اللحم من جميع الجوانب، أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم واجلبي المزيج على نار هادئة، اتركي على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
- خلط الجبن والريحان والبيض
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير امزجي الريكوتا والبارميزان والريحان والبيض واخلطيهم بالشوكة واتركيهم جانبا.
- تقطيع اللازانيا
تم نسخ الرابطقطعي اللازانيا إلى أرباع وضعيها جانبًا، اجمعي اللازانيا في كل حبة فلفل.
- حشو الفلفل
تم نسخ الرابطضعي ملعقتين كبيرة من الصلصة ونودلز لازانيا وملعقتين كبيرة من خليط الريكوتا وقطعة لازانيا حتى يمتلئ الفلفل ثم ضعي فوقها جبنة الموزاريلا، اخبزي في فرن مُسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلاً.
- تقديم فلفل محشي لازانيا
تم نسخ الرابطفي أطباق التقديم ضعي الفلفل المحشي لازانيا وقدميه دافئاً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 236 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
