سلطة الدجاج بالفلفل الأحمر المجفف

استعدي اليوم لتحضير طبق شهي وسهل ومختلف بجانب البطاطس المقلية، إليك اليوم طريقة سلطة الدجاج بالفلفل الأحمر المجفف خطوة بخطوة وصفة مميزة جداً ولذيذة، جربي الوصفة وحضري الدجاج بطريقة غير تقليدية واستمتعي بالطعم.

مقادير سلطة الدجاج بالفلفل الأحمر المجفف

• 3 صدور الدجاج بدون جلد.
• 4 أوراق الغار.
• ربع كوب من مرقة الدجاج.
• فصان من الثوم المفروم.
• كوب من اللوز المفروم.
• بصلة مفرومة.
• نصف كوب من البقدونس.
• فلفل أحمر.
• 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح.
• نصف كوب من زيت الزيتون.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• يوضع أوراق الغار ومرقة الدجاج في وعاء به ماء مغلي، ثم يضاف الدجاج ويترك 20 دقيقة حتى ينضج.
• توضع باقي المكونات في وعاء كبير بعد تقطيعها ويضاف القليل من الملح والزيت والخل.
• بعد نضوج الدجاج يرفع من المرق ويقطع إلى شرائح ويترك الدجاج حتى يبرد.
• يخلط الدجاج مع المكونات الأخرى وتقدم باردة.

إليك أيضاً من وصفات

طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الليمون والزعتر
طريقة عمل الدجاج بالبابريكا
بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون