شوربة الحب بالدجاج
- تاريخ النشر: 2023-04-02 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2026-01-05 الصنف: شوربات التقييم:
تعتبر شوربة الحب بالدجاج من أشهى أنواع الأطباق الجانبية التي تقدم بكثرة على موائد إفطار رمضان 2026، حيث تمتاز بمكوناتها الغنية مثل حبوب القمح أو الهريس التي تحتوي على فوائد غذائية مرتفعة تساهم في تعزيز صحة الجسم وإمداده بالطاقة اللازمة. يمكنك تقديمها بجانب أرز البخاري لإضافة تنوع إلى سفرتك الرمضانية وجعل وجبة الإفطار أكثر غنىً وتوازناً.
شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة السمك
شاهد أيضاً: شوربة المشروم
شاهد أيضاً: شوربة الشوفان
مكونات شوربة الحب بالدجاج
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 370 سعرة حرارية
- كوب ونصف من حبوب القمح.
- حبتان من البصل المقطع.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات
- 10 أكواب من الماء.
- نصف حبة من البصل.
- 3 أوراق من ورق الغار.
- 4 حبات من القرنفل.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الدجاج
-
طريقة تحضير شوربة الحب بالدجاج
-
- 90 دقيقة
- سلق الدجاج
تم نسخ الرابطابدئي تحضير شوربة الحب بالدجاج بسلق الدجاجة في قدر كبير مع البصل وورق الغار والقرنفل والملح والفلفل الأسود والماء على نار متوسطة لمدة ساعة، ثم قطعي الدجاج وصفي المرق.
- غسل حبوب القمح
تم نسخ الرابطلتحضير شوربة الحب بالدجاج ضعي حبوب القمح في وعاء وأزيلي منها أي حطام أو حجارة صغيرة، ثم اغسليها جيداً وصفيها.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، اقلي البصل وحركيه حتى ينضج.
- إضافة حبوب القمح
تم نسخ الرابطأضيفي حبوب القمح مع البهارات والملح والفلفل، حركي المكونات معاً لمدة دقيقتين.
- طهي شوربة الحب بالدجاج
تم نسخ الرابطاسكبي مرق الدجاج فوق المكونات، ثم أضيفي قطع الدجاج وغطي القدر، اتركيه على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
- تقديم شوربة الحب بالدجاج
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية في شوربة الحب بالدجاج
| السعرات الحرارية | 370 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 24g | الألياف | 4g |
| سكر | 2g | البروتين | 24g |
-
الأسئلة الشائعة عن شوربة الحب بالدجاج
- هل شوربة الحب ترفع السكر؟ قد تؤدي شوربة الحب إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم إذا احتوت على حبوب أو نشويات مثل القمح أو الدقيق. يعتمد التأثير على كمية المكونات وطريقة التحضير. عند تحضيرها بدون إضافات نشوية وبكميات معتدلة، يمكن تناولها باعتدال حتى لمرضى السكري.
- ما هي مكونات شوربة الكريمة بالدجاج؟ تتكوّن شوربة الكريمة بالدجاج عادةً من صدور الدجاج، مرق الدجاج، الكريمة أو الحليب، البصل، الثوم، الزبدة، الدقيق أو النشا للتكثيف، مع ملح وفلفل. يمكن إضافة فطر أو خضار حسب الرغبة لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
- ما هي مكونات شوربة الحب؟ تشمل مكونات شوربة الحب القمح أو حب القمح، مرق اللحم أو الدجاج، البصل، الكمون، القرفة، الملح والفلفل. أحيانًا يُضاف اللحم أو الدجاج لزيادة القيمة الغذائية. تختلف الوصفة حسب المنطقة، لكنها تعتمد أساسًا على الحبوب والمرق.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
