أطباق يوم 10 رمضان من المطبخ الإيطالي
- تاريخ النشر: 2020-05-03 آخر تحديث: 2025-02-16

ما رأيكِ في كسر الروتين هذا العام وتحضير عزومة مميزة من المطبخ الإيطالي الشهير في يوم 10 رمضان 2025 ؟ يتميز هذا المطبخ بتنوع أطباقه ومكوناته الطازجة التي تمنح كل وصفة نكهة خاصة، وهو خيار رائع لمن يرغب في تقديم سفرة مختلفة ومميزة خلال الشهر الكريم، فالإيطاليون بارعون في إعداد أطباق بسيطة لكنها غنية بالنكهات التي ترضي جميع الأذواق، وفي هذا المقال، سنقدم لكِ مجموعة متنوعة من الوصفات الإيطالية التي يمكنكِ تحضيرها بسهولة، لتفاجئي عائلتكِ وضيوفكِ بمائدة لذيذة في هذا اليوم.
أشهى الأطباق الإيطالية في يوم 10 رمضان
أشهى الأطباق الإيطالية في يوم 10 رمضان تمنحكِ فرصة لتقديم سفرة مميزة بطابع مختلف عن المعتاد، فالمطبخ الإيطالي معروف بتنوع وصفاته التي تمتاز بالمكونات الطازجة والنكهات الشهية التي تناسب جميع الأذواق، وإذا كنتِ ترغبين في معرفة طريقة تنسيق سفرة رمضان بأطباق جديدة، فهذه الوصفات ستكون خيارًا رائعًا، وفي السطور التالية، سنتعرف على أطباق متنوعة يمكنكِ تحضيرها بسهولة لهذا اليوم.
شوربة مينيستروني
تعد شوربة مينيستروني إحدى الشوربات الرمضانية الغنية بالعناصر الغذائية والنكهات المميزة، فهي خيار مثالي لبدء إفطار يوم 10 ر مضان بمذاق دافئ ومغذٍ، لتحضيرها، يُشوح البصل والثوم في القليل من زيت الزيتون حتى يذبل، ثم تضاف مكعبات البطاطس والجزر والكوسا والفاصوليا الحمراء وتُحرَّك جيدًا، يُسكب مرق الخضار ويترك المزيج ليغلي حتى تنضج جميع المكونات، يُضاف المعكرونة الصغيرة مع الطماطم المهروسة وتترك حتى تصبح طرية، تقدم ساخنة مع رشة من جبن البارميزان المبشور لإضافة نكهة غنية.
خبز الفوكاشيا الإيطالي
يعد خبز الفوكاشيا الإيطالي من المقبلات الرمضانية الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة 10 رمضان بجانب الأطباق الرئيسية أو مع الشوربة، فهو يتميز بقوامه الهش ونكهاته العطرية، لتحضيره، يُجهَّز العجين بمزج الدقيق والخميرة والماء الدافئ وزيت الزيتون ويُعجن حتى يصبح متماسكًا، يترك ليختمر ثم يُمدد في صينية مدهونة بالزيت، يُحدث ضغط خفيف بالأصابع على سطح العجين ثم يُرش بإكليل الجبل والزيتون والملح الخشن، يخبز في فرن ساخن حتى يصبح ذهبي اللون، يقدم دافئًا مع زيت الزيتون أو الجبن الكريمي حسب الرغبة.
سلطة المكرونة الباردة بالزبادي
تعتبر سلطة المكرونة الباردة بالزبادي من الأطباق الخفيفة التي تناسب سفرة رمضان، فهي تمنح الشعور بالانتعاش خاصة عند تقديمها مع الأكلات الدسمة، لتحضيرها، تسلق المعكرونة وتصفى جيدًا ثم تترك لتبرد، يُمزج الزبادي مع الثوم المهروس وعصير الليمون والقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل، تُضاف المكرونة إلى الخليط مع مكعبات الخيار والفلفل الملون، تخلط جيدًا وتُترك في الثلاجة لبعض الوقت حتى تتشبع بالنكهات، تقدم باردة مع رشة من الشبت المفروم أو الجوز المجروش.
الشاورما الإيطالية
تعد الشاورما الإيطالية من أشهر الأكلات الرمضانية التي يمكن تقديمها على مائدة 10 رمضان بطريقة مختلفة عن الشاورما التقليدية، حيث تمتزج النكهات الإيطالية الغنية مع طريقة التحضير الشهيرة، لتحضيرها، يتم تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم تتبل بزيت الزيتون والثوم المهروس والخل البلسمي والأعشاب الإيطالية، تترك في التتبيلة لبعض الوقت ثم تشوى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون، تُحشى في خبز التورتيلا مع جبن الموزاريلا والطماطم المجففة والخس، تقدم مع صوص البيستو أو المايونيز بالثوم لمذاق أكثر تميزًا.
حلى التيراميسو الإيطالية
يعد حلى التيراميسو من أشهر حلويات رمضان التي تقدم باردة بعد الإفطار، حيث يتميز بقوامه الكريمي ونكهة القهوة الغنية، لتحضيره، تُخفق الجبنة الكريمية مع السكر والكريمة الثقيلة حتى يصبح القوام ناعمًا، يُمزج القهوة مع القليل من الفانيليا ويُغمس بها البسكويت، يتم رص طبقة من البسكويت في قالب ثم تغطى بطبقة من الكريمة، تكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية، يُترك الحلى في الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك، قبل التقديم يرش عليه الكاكاو البودرة لإضفاء نكهة غنية.
الليموناضة الإيطالية بالفراولة
يعد مشروب الليموناضة الإيطالية بالفراولة من المشروبات الرمضانية المنعشة التي تساعد على ترطيب الجسم بعد الصيام، حيث يمتاز بمذاقه المنعش وتركيبته الغنية بالفيتامينات المفيدة، ويمكن تحضيره على سفرة 10 رمضان كخيار مثالي لمنح الجسم الانتعاش بعد الإفطار، لتحضيره، تُهرس الفراولة الطازجة مع السكر حتى تصبح ناعمة، يُضاف إليها عصير الليمون الطازج والماء البارد مع التقليب الجيد، يُترك الخليط في الثلاجة لبعض الوقت حتى تتجانس النكهات، عند التقديم يُصب في أكواب مع مكعبات الثلج وأوراق النعناع لمذاق أكثر انتعاشًا.
قدمنا لكِ في يوم 10 رمضان مجموعة من الأطباق الإيطالية التي تضيف لمائدتكِ تنوعًا شهيًا وتجربة مختلفة عن المعتاد، من الشوربات والمقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات، يمكنكِ اختيار ما يناسب ذوقكِ وتحضيره بسهولة لإضافة نكهة مميزة إلى سفرتكِ الرمضانية.
بامكانكم الحصول على الكثير من الوصفات مباشرة ومجاناً.
اشتركي الآن بنشرتنا الإلكترونية المجانية أو على قناتنا على واتس أب وستصلك الوصفات على جهازك.
-
الأسئلة الشائعة عن 10 رمضان
- ما هو الطعام الشهير في إيطاليا؟ يُعد المطبخ الإيطالي مشهورًا بأطباق مثل البيتزا، الباستا، اللازانيا، الريزوتو، والتيراميسو.
- ماذا يقدم المطبخ الإيطالي؟ يتميز المطبخ الإيطالي بتقديم أطباق تعتمد على المكونات الطازجة مثل المعكرونة، الجبن، زيت الزيتون، والمأكولات البحرية.
- ماذا يمكن أن نطبخ في رمضان؟ يمكن تحضير أطباق متنوعة مثل الشوربات، المشويات، المحاشي، الحلويات الشرقية، والمشروبات الرمضانية المنعشة.