رولات المسخن بطريقة سهلة

طريقة سهلة لتحضير رولات المسخن الفلسطينية

  • تاريخ النشر: 2023-04-06 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-12-09 التقييم:
رولات المسخن بطريقة سهلة

يعتبر المسخن من أشهر أطباق المطبخ الفلسطيني التي تحضر بالعزائم والتجمعات العائلية، إذا كنت تبحثين عن أطباق جديدة وغير تقليدية لسفرة رمضان 2023 فعليك تطبيق الوصفة المقدمة لك من موقعنا اليوم وهي رولات المسخن بطريقة سهلة، جربيها فوراً وقدميها بجانب سلطة الزبادي بالخيار.

  • مكونات رولات المسخن

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 298 سعرة حرارية

المكونات

450 غرام من الدجاج المسحب.
3 حبات من الهيل.
ملعقة كبيرة من الملح.

مكونات البصل

ربع كوب من زيت الزيتون.
3 حبات من البصل المقطع.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من السماق.

مكونات أخرى

ثلث كوب من الصنوبر المحمص.
5 قطع من خبز الشراك الكبير.
  • طريقة تحضير رولات المسخن

    • 60 دقيقة
  1. سلق دجاج رولات المسخن
    تم نسخ الرابط
    اسلقي الدجاج مع الهيل والملح في قدر مملوء بالماء على نار متوسطة مدة 30 دقيقة.
    سلق دجاج رولات المسخن
  2. كرملة البصل
    تم نسخ الرابط
    اقلي البصل مع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يتكرمل، تبليه بالملح والفلفل.
    كرملة البصل
  3. خلط مكونات حشوة رولات المسخن
    تم نسخ الرابط
    قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة واخلطيها مع مزيج البصل مع إضافة السماق وحركي المكونات جيداً.
    خلط مكونات حشوة رولات المسخن
  4. حشو الشراك
    تم نسخ الرابط
    قطعي الشراك إلى مثلثات، افردي كل منها على سطح نظيف وأضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج والبصل، ثم رشي القليل من الصنوبر ولفيها بإحكام.
    حشو الشراك
  5. خبز الرولات
    تم نسخ الرابط
    رتبي الرولات في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 20 دقيقة.
    خبز الرولات
  6. تقديم رولات المسخن
    تم نسخ الرابط
    قدمي رولات المسخن مباشرة في طبق التقديم، زيني الطبق حسب رغبتك.
    تقديم رولات المسخن
  • معلومات التغذية في رولات المسخن

السعرات الحرارية 298
  • الأسئلة الشائعة

  1. ما هو طبق المسخن؟
    المسخن هو أحد أشهر أطباق المطبخ الفلسطيني ويُحضَّر غالباً في العزائم والتجمعات العائلية.
  2. ما الذي يميز وصفة رولات المسخن؟
    وصفة رولات المسخن تتميز بأنها سهلة التحضير ومناسبة لتقديمها على سفرة رمضان بجانب سلطة الزبادي بالخيار.
  3. ما الذي يمكن تقديمه بجانب رولات المسخن؟
    يمكن تقديم رولات المسخن بجانب سلطة الزبادي بالخيار.
  4. أين يمكنني العثور على وصفات رمضانية أخرى؟
    يمكنك العثور على وصفات رمضانية أخرى مثل المقبلات السهلة والسريعة وطريقة عمل البرياني بالدجاج، عبر الموقع المشار إليه في المقالة.
  5. ما هو أحد الأمثلة على الحلويات التي يمكن تقديمها في رمضان كما ورد في المقال؟
    من الحلويات التي تم ذكرها في المقال هو كب كيك الكنافة بالكاسترد.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة