الكيكة الكورية بطريقة سهلة من وصفات الكيك التي تحضر بمكونات بسيطة وفي 45 دقيقة فقط، وتعرف باسم كيكة العلب واشتهرت في العالم كله بعد انتشارها في المسلسلات الكورية في الآونة الأخيرة ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع المشروبات الساخنة المتنوعة، كما يمكن تزينها بالكريمة أو صوص الشوكولاتة أو أي نوع من الزينة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 2 اشخاص
- 166 سعرة حرارية
- مقادير الكيكة الكورية
- 3 بيضات.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب من الطحين.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من السكر.
- مقادير كريمة التغطية
- كوب من الجبن الكريمي.
- كوب من كريمة الخفق السائلة.
- كوب من السكر البودرة.
- رشة من الفانيلا.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط البيض مع السكر
تم نسخ الرابطاخلطي البيضة مع الفانيلا والسكر لحين الحصول على خليط ناعم متجانس.
- إضافة الطحين والزيت
تم نسخ الرابطأضيفي الطحين والبيكنج باودر والماء والزيت تدريجياً فوق خليط البيض واخلطيهم جيداً حتى يتجانس.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط في صينية فرن مستطيلة مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- طريقة تطبيق الفروستينج
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة مع السكر البودرة والفانيلا باستخدام المضرب الكهربي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الجبن الكريمي تدريجياً مع الخلط حتى الحصول على قوام كريمي.
- تزيين الكيكة
تم نسخ الرابطاتركي الكيكة حتى تبرد تماماً ثم قطعيها إلى دائرتين بحجم متوسط، ثم زينيها بكريمة الفروستينج المحضرة سابقاً كما في الصورة وأدخليها الثلاجة مدة ساعتين.
- تقديم الكيكة الكورية
تم نسخ الرابطقدمي الكيكة الكورية لضيوفك بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 166 | الدهون | 8g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 5g |
| الألياف | 1g | سكر | 2g |
| البروتين | 11g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
