تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كيكة الزعفران بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 400 سعرة حرارية
- خليط الكيك الجاهز أصفر أو بالفانيلا.
- 3 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان دقيق.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- كوب لبن مخلوط مع ملعقة زعفران.
مقادير عمل كيكة الزعفران
- نصف علبة حليب مكثّف محلّى.
- علبة حليب مبخّر.
- كوب حليب طازج.
- ملعقة زعفران مطحون.
مقادير صوص الزعفران
- كوب كريمة خفق باردة.
- عبوة دريم ويب.
مقادير كريمة التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تحضير الكيك
تم نسخ الرابطأحضري وعاء عميق وضعي به البيض والدقيق والزيت والفانيلا واضربيهم جيداً بالمضرب الكهربائي.
- إضافة الكيك الجاهز
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الكيك الجاهز إلى الخليط السابق تدريجياً واخلطيهم مجدداً.
- تحضير خليط الزعفران والحليب
تم نسخ الرابطاخلطي كوب حليب مع بودرة الزعفران وقلبيهم جيداً.
- إضافة خليط الزعفران للكيك
تم نسخ الرابطصبي خليط الزعفران بالحليب على الكيك واخلطيهم جيداً بالمضرب الكهربائي.
- شوي كيك الزعفران
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن مناسبة وادهنيها بالزيت ثم صبي بها خليط الكيك ثم أدخلي الكيك على فرن محمي مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
- لتحضير صوص الزعفران
تم نسخ الرابطأحضري قدر وضعي فيه كوب حليب مكثف محلى وكوب حليب مبخر مع كوب حليب طازج وملعقة زعفران مطحون ثم ضعي القدر على النار حتى يغلي.
- تحضير كريمة التزيين
تم نسخ الرابطأحضري وعاء وضعي فيه كوب كريمة خفق باردة مع عبوة دريم ويب واخفقيهم جيداً حتى تحصلي على قوام متماسك ومناسب.
- التأكد من استواء الكيك
تم نسخ الرابطأخرجي الكيك من الفرن واصنعي بها ثقوب متعددة عن طريق الشوكة
- صب صوص الزعفران على الكيك
تم نسخ الرابطصبي صوص الزعفران على الكيكة وارفعي مقدار نصف كوب منها للتقديم.
- توزيع كريمة التزيين
تم نسخ الرابطوزعي كريمة التزيين بالتساوي على سطح الكيك.
- تزيين الكيك بمسحوق الزعفران
تم نسخ الرابطرشي مسحوق الزعفران على وجه كريمة التزيين.
- تقطيع الكيك
تم نسخ الرابطقطعي الكيك إلى مربعات متساوية ومناسبة الحجم.
- تقديم كيك الزعفران
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم ضعي قطعة الكيك وصبي حولها صوص الزعفران المحضر من قبل ثم قدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 400 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
