رقائق الذرة بالشوكولاته

ما رأيك بتحضير رقائق الذرة بالشوكولاته لعائلتك؟ إليك الطريقة:

مقادير رقائق الذرة بالشوكولاته

• 4 أكواب من رقائق الذرة.
• 450 جم من الشوكولاته الداكنة المحلاة والطرية.

طريقة تحضير رقائق الذرة بالشوكولاته

• ضعي رقائق الذرة في وعاء كبير ثم صبي فوقها حوالي نصف كمية الشوكولاته.
• قلبي الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشوكولاته رقائق بشكل متساو.
• وعندما تبدأ الشوكولاته في التماسك أضيفي الكمية المتبقية منها إلى الخليط حتى تكون طبقة ثانية من الشوكولاتة فوق رقائق الذرة.
• شكلي كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق ورق برشمان في صينية خبز ويجب أن تكون هذه الخطوة سريعة حتى تكون عملية التشكيل سهلة قبل تماسك الشوكولاته.
• يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق.
• تحفظ كتل رقائق الذرة المغطاة بالشوكولاتة في عبوة محكمة الغلق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوعين.