طريقة عمل تارت الأوريو
- تاريخ النشر: 2018-05-08 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-14
وصفات التارت المتنوعة سريعة التحضير، وبإمكانك الاستفادة من هذه الوصفات في حال الزيارات المفاجئة، ومن خلال هذا التقرير سنعرفك على طريقة عمل تارت الأوريو.
مكونات تارت الأوريو
100 جرام كريمة.
260 جرام شوكولاتة داكنة.
2-3 باكيت أوريو كبير.
3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
طريقة التحضير
1- إمزجي البسكويت مع الزبدة، ثم ضعيه في قالب التارت، وأدخليه الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
2- ضعي الكريما على النار، واتركيها لتسخن، بعدها أضيفيها إلى الشوكولاتة المقطعة وقلبي بسرعة على تذوب.
3- اسكبي الشوكولاتة في قالب التارت وزينيها ببعض من حبات بسكويت الأوريو، ثم أدخليها الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
معلومة عن كريمة الحلويات
تحتوي الكريمة (الكريمة المخفوقة) على نسبة دسم لا تقل عن 35% ، و قد قامت وزارة الزراعة الأمريكية بتحديد هذه النسبة لتُسمى Heavy Cream ، و لكن بائعي الألبان قاموا بتقليل نسبة الدسم إلى 32% للحصول على أرباح أكثر ، و قاموا بتسميتها بال Whipping Cream أو كريمة الخفق ، و في بعض البلاد العربية لا يتم ذكر نسبة الدسم و ذلك لاستخدامهم كمية أقل من الدسم مع إضافة مواد صلبة أخرى تساعد على تماسك الكريمة عند الخفق.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الميلك شيك أوريو
شاهد أيضاً: طريقة عمل أم علي بالبسكويت السهلة
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي مكونات تارت الأوريو؟ مكونات تارت الأوريو تشمل 100 جرام كريمة، 260 جرام شوكولاتة داكنة، 2-3 باكيت أوريو كبير، و3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- كيف يمكن تحضير تارت الأوريو؟ لتحضير تارت الأوريو، يُمزج البسكويت مع الزبدة ويوضع في قالب التارت ثم يُدخل الثلاجة لمدة 20 دقيقة. تُسخن الكريمة على النار ثم تُضاف إلى الشوكولاتة المقطعة ويُقلب المزيج حتى تذوب. تُسكب الشوكولاتة في قالب التارت وتُزين ببعض حبات بسكويت الأوريو ثم يُدخل القالب الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
- ما هي نسبة الدسم المطلوبة في الكريمة لتُسمى Heavy Cream؟ نسبة الدسم المطلوبة في الكريمة لتُسمى Heavy Cream يجب ألا تقل عن 35%، وفقًا لتحديد وزارة الزراعة الأمريكية.
- لماذا يتم تقليل نسبة الدسم في الكريمة في بعض المنتجات؟ بعض بائعي الألبان يقللون نسبة الدسم إلى 32% للحصول على أرباح أكثر، ويُطلق على المنتج اسم Whipping Cream أو كريمة الخفق.
- هل يتم ذكر نسبة الدسم في الكريمة في البلاد العربية؟ في بعض البلاد العربية لا يتم ذكر نسبة الدسم، حيث يستخدمون كمية أقل من الدسم مع إضافة مواد صلبة أخرى تساعد على تماسك الكريمة عند الخفق.
