يعتبر الحواوشي المصري من أشهر الوجبات الرئيسية في المطبخ المصري ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، جربي اليوم طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب سلطة الطحينية حسب رغبتك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 153 سعرة حرارية
- صف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- 6 أرغفة من الخبز البلدي الطازج.
- ربع كوب من الزبدة الذائبة.
- ربع كوب من الفلفل الأخضر المفروم.
- بصلة مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
مقادير الحواوشي المصري
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابطضعي اللحم والبصل والفلفل الأخضر والبقدونس والكزبرة والتوابل وقلبي المكونات بيديكِ حتى تتجانس.
- حشو الأرغفة باللحم ودهنها بالزبدة
تم نسخ الرابطافتحي أرغفة الخبز بيديك بحذر، ثم ضعي داخل الأرغفة طبقة رفيعة من اللحم، وادهنيها بالزبدة وغلفيه بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى يتحمص الخبز وينضج اللحم، مدة 20-25 دقيقة.
- تقديم الحواوشي
تم نسخ الرابطأخرجي أرغفة الحواوشي من الفويل، وضعيه على طبق التقديم ثم قدميه ساخناً بجانب صوص الطحينية والسلطة الخضراء.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 153 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 19g |
| الألياف | 1g | البروتين | 8g |
| الكوليسترول | 7.8mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
