حواوشي الجبن
- تاريخ النشر: 2020-12-25 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: مقبلات التقييم:
تعرفى على طريقة تحضير حواوشي الجبن الشهية بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن ولا تترددي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- مقادير حواوشي الجبن
- 4 أرغفة كبيرة مقسمة أنصاف
- كيلو لحم مفروم.
- 3 بصلات كبيرة.
- 3 فصوص ثوم كبيرة.
- ثمرة فلفل أصفرمقطعة قطعًا صغيرة.
- ثمرة فلفل أحمرمقطعة قطعًا صغيرة .
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- بهارات لحم.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة ممتلئة سماق.
- ملعقة صغيرة ممتلئة زعتر بري.
- ملعقة كبيرة دبس رمان.
- ملعقة كبيرة صوص الصويا.
- عصير ليمونة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- كوب جبن مشكل من الشيدر والموتزاريلا والجودة.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- شوحي البصل ثم الثوم لمدة دقيقة أضيفي الفلفل الملون أغلقي النار، ثم اتركي الخضراوات تبرد قليلًا .
تم نسخ الرابط
- أضيفيه على اللحم المفروم النيء ثم أضيفي الملح والفلفل والبهار والسماق والزعتر والليمون ودبس الرمان وقلبي واعجنيها جيدًا لتصبح شبه ناعمة.
تم نسخ الرابط
- قسمي اللحم إلى 8 كرات .
تم نسخ الرابط
- أحضري أنصاف الأرغفة وادهنيها من الداخل بزيت الزيتون.
تم نسخ الرابط
- وزعي كل كرة داخل نصف الرغيف.
تم نسخ الرابط
- غلفيها بألومنيوم الفرن وأدخليها لفرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية بعد النضج وزعي الجبن في داخل كل نصف رغيف ثم أعيديه للفرن لمدة 10 دقائق أو أقل دون غطاء.
تم نسخ الرابط
- قدميه ساخنًا مع سلطة خضراء.
تم نسخ الرابط
- إن كانت الأرغفة صغيرة يمكنك تقسيم اللحم إلى 16 كرة واستخدام مزيد من الأرغفة أو تقليل المقدار
تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
