من الأكلات الشعبية المصرية المشهورة بمذاقها الغني وتتبيلتها القوية، واسمها مأخوذ من مطعم "الدهان" الشهير المعروف بتقديمه للحواوشي بطعمه المميز وطريقته الخاصة في الطهي بالدهن البلدي، تعرفي معنا على طريقة عمل حواوشي الدهان في البيت بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة بنفس الطعم الأصلي.
اقرأ ايضاً من وصفات قراء يمي
مكونات حواوشي الدهان
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 185 سعرة حرارية
- ½ ك لحمة مفرومة جملي أو بلدي.
- كيس خلطة حواوشي ويلز.
- بصلتين.
- 25 جرام دهن يضاف للحم لمذاق قوي.
- 6 أرغفة بلدي.
المكونات
-
طريقة تحضير حواوشي الدهان
-
- 20 دقيقة
- تجهيز الحشو
تم نسخ الرابطيُخلط اللحم المفروم مع الدهن والخلطة الجاهزة والبصل المفروم حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- حشو الأرغفة
تم نسخ الرابطيُفتح كل رغيف بلدي بحذر، ويوضع بداخله مقدار مناسب من خليط اللحم، ثم يُغلق ويُضغط برفق لتوزيع الحشو بالتساوي.
- الطهي والتقديم
تم نسخ الرابطيُدهن سطح الأرغفة بقليل من الزيت أو السمن، وتُرصّ في صينية، وتُخبز في فرن ساخن حتى تتحمر وتأخذ لونًا ذهبيًا، تُقدَّم ساخنة بجانب المخللات أو البطاطس المحمرة.
-
معلومات التغذية في حواوشي الدهان
| السعرات الحرارية | 185 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
