الحواوشي من الأكلات المصرية الجميلة والمحببة للكثيرين وخاصة إذا تم إعدادها بطريقة صحيحة ،تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حواوشي الحاتي اللذيذ بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وأسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 359 سعرة حرارية
- 8 أرغفة بلدي
- كيلو لحم مفروم
- 3بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
- ثمرة طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا
- قرن فلفل أحمر حار مفروم ناعمًا
- 2 فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة سماق
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة البهارات السبعة أو بهارات مشكلة
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة سمن ذائب
- رشة جوزة الطيب
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير حواوشي الحاتي
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تحضير الخبز
تم نسخ الرابطافتحي الخبز من أحد الأطراف، واتركيه جانبًا.
- تتبيل اللحم المفروم
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير، ضعي اللحم والبصل والطماطم والفلفل الحار والثوم والسماق والبابريكا والبهارات والزنجبيل وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
- حشو اللحم
تم نسخ الرابطقسمي اللحم على الخبز، وافرديها جيدًا في الخبز، ثم ادهني الخبز من الجهتين بالزيت والسمن.
- خبز الحواوشي
تم نسخ الرابطضعي الخبز في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة، أزيلي ورق الزبدة والقصدير، ثم ضعي الخبز على شبكة الفرن لمدة 1 – 2 دقيقة لكل جهة.
- تقديم حواوشي الحاتي
تم نسخ الرابطضعي الحواوشي في صينية، ثم ضعي في منتصف الصينية ورقة قصدير بها قطعة فحم مشتعلة، ثم ضعي فوقها نقطتين زيت.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 359 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
