في هذا الفيديو، سنتعلم طريقة تحضير مهلبية المانجو بأسلوب بسيط وسريع، مع إضافة فوائد المانجا اللذيذة والمغذية، ستحصلين على حلوى منعشة ومفيدة في نفس الوقت، تابعي الفيديو خطوة بخطوة لتحضري وصفة ستبهر عائلتك!
مقالات ذات صلة:
مكونات مهلبية المانجو
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 180 سعرة حرارية
- 500 غرام من المانجو.
- كوب ونصف من السكر.
- لتر من الحليب.
- 8 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة.
- علبة من القشطة.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
- كوب من الماء.
مكونات مهلبية المانجو
-
طريقة تحضير مهلبية المانجو
-
- 10 دقيقة
- تقطيع المانجو
تم نسخ الرابطلتحضير مهلبية المانجو، قطّعي 500 غرام من المانجو إلى قطع صغيرة، ثم أضيفي إليها ثلاثة أرباع كوب من السكر، واتركيها لمدة ساعة.
- خلط الحليب والسكر والنشا
تم نسخ الرابطاخلطي الحليب مع السكر و 6 ملاعق كبيرة من النشا، ثم حرّكي المزيج على البارد، حتى يذوب النشا تماماً، ثم ارفعي الخليط على نار متوسطة، وأضيفي القشطة مع الاستمرار في التحريك، حتى يصبح القوام كثيفًا، ثم أضيفي ماء الزهر واسكبي المهلبية في كاسات التقديم.
- تحضير صوص المانجو
تم نسخ الرابطلتحضير المانجو، اسكبي المانجو في مقلاة، ثم ارفعيه على النار مع نصف كوب من الماء، واتركيهم ليغلوا لمدة 5 دقائق.
- إضافة النشاء لصوص المانجو
تم نسخ الرابطأضيفي إلى المانجو ملعقتين كبيرتين من النشاء مذوبتين في نصف كوب من الماء، واتركيهم يغلو مع بعض لمدة 3 دقائق إضافية.
- إضافة طبقة المانجو للمهلبية
تم نسخ الرابطأضيفي طبقة من المانجو بعد أن تبرد منه فوق المهلبية في كاسات التقديم، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين حتى تتماسك.
- تقديم مهلبية المانجو
تم نسخ الرابطقدمي مهلبية المانجو باردة بعد إخراجها من الثلاجة، ويمكنك تزيينها بقطع إضافية من المانجو الطازج.
-
معلومات التغذية في مهلبية المانجو
| السعرات الحرارية | 180 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 29g | البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
