تصنف المهلبية من الحلويات الباردة من المطبخ الشرقي، وخاصة بلاد الشام، تعرف بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، وعادة ما تحضر المهلبية فقط بالحليب والنشا، ولكن تفضل العديد من سيدات المنازل الابتكار، وتحضير نكهات مختلفة منها مهلبية قمر الدين ومهلبية المانجو وغيرها، جربي اليوم طريقة عمل المهلبية بالكاكاو بطعمها الشهي المحبب وقدميها لأسرتك.
مقالات ذات صلة:
المهلبية: طريقة عملها وما هي فوائدها؟
مكونات المهلبية بالكاكاو
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 267 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- كوب ونصف من حليب الصويا.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
مكونات المهلبية بالكاكاو
-
طريقة تحضير المهلبية بالكاكاو
-
- 10 دقيقة
- تحضير معجون النشا
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل المهلبية بالكاكاو، اخلطي نشا الذرة مع الماء في وعاء صغير حتى يتكون معجون ناعم.
- مزج المكونات الأساسية
تم نسخ الرابطاخلطي حليب الصويا مع السكر، ومسحوق الكاكاو، والفانيليا في قدر كبير، وأضيفي مزيج نشا الذرة وحرّكي، حتى تتجانس المكونات جيداً في المهلبية بالكاكاو.
- طهي المهلبية بالكاكاو
تم نسخ الرابطاطهي خليط المهلبية بالكاكاو على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان، استمري في التحريك حتى يثخن الخليط، لمدة 3 إلى 5 دقائق، ارفعي القدر عن النار واتركي المهلبية بالكاكاو تبرد لمدة 5 دقائق، حيث سيزداد سمكها أثناء التبريد، غطيها وضعيها في الثلاجة لتبرد تماماً لمدة ساعة إلى ساعتين.
- تقديم المهلبية بالكاكاو
تم نسخ الرابطقدّمي المهلبية بالكاكاو باردة واستمتعي بها مع العائلة.
-
معلومات التغذية في المهلبية بالكاكاو
| السعرات الحرارية | 267 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 53g | البروتين | 8g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
