تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مهلبية شهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 320 سعرة حرارية
- 4 كوب حليب السائل
- 3/4 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- فستق مجروش للزينة أو فواكه
مقادير المهلبية
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- غلي الحليب مع السكر
تم نسخ الرابطيوضع الحليب والسكر في وعاء ويترك ليغلي على نار خفيفة.
- إضافة النشا وماء الزهر
تم نسخ الرابطتُذوّب بودرة النشاء بقليل من الماء، ثم تضاف رويدا رويدا إلى مزيج الحليب مع التحريك المتواصل حتى نحصل على مزيج ملس ومتماسك، تتابع عملية الطبخ مدة دقيقتين أو ثلاثة ويرفع الخليط عن النار ويضاف اليه ماء الزهر ويحرك حتي يصبح شبه متماسك.
- تقديم المهلبية
تم نسخ الرابطتسكب المهلبية في أطباق صغيرة وتزيَن بالفستق أو الفواكه المفضلة لكِ ثم تدخل الثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات وتقدم باردة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 320 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
