طريقة عمل المهلبية بالصور من الحلويات المشهورة في الوطن العربي، والمفضلة لدى الصغار والكبار، وتمتاز بسهولة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والطيب، ويتم عملها بالعديد من الطرق والعديد من النكهات، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بخطوات سهلة وقدميها كصنف تحلية بعد المعكرونة بالبشاميل من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 147 سعرة حرارية
- 4 أكواب من الحليب السائل.
- 4 ملاعق من النشا.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
مقادير عمل المهلبية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- غلي الحليب
تم نسخ الرابطضعي الحليب، والسكر في قدر متوسط على درجة حرارة عالية، واتركي الخليط حتى يصل لمرحلة الغليان.
- إضافة النشا
تم نسخ الرابطأضيفي النشا إلى الحليب المغلي بشكلٍ تدريجي، مع الاستمرار في التحريك حتى لا يتكتل الخليط.
- إصافة ماء الزهر
تم نسخ الرابطاتركي الخليط على النار حتى يصل لمرحلة الغليان مدة دقيقتان، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر.
- تقديم المهلبية
تم نسخ الرابطاسكبي المهلبية في أطباق التقديم وهي ساخنة، ثم زينيها بالمكسرات المتوفرة لديك واتركيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 147 | الدهون | 1g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 41g | سكر | 3g |
البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة