تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مهلبية الحليب الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 5 اشخاص
- 125 سعرة حرارية
- 4 كوب حليب السائل
- 3/4 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- فستق مجروش للزينة
مقادير المهلبية
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- غلي الحليب مع السكر
تم نسخ الرابطفي قدر كبير على نار هادئة ضعي الحليب والسكر واتركيه حتى يغلي.
- إضافة النشا
تم نسخ الرابطفي كوب ذوب بودرة النشاء بقليل من الماء ثم ضعيها رويدا رويدا على مزيج الحليب مع التقليب المتواصل حتى نحصل على مزيج ملس ومتماسك وغير متكتل، اتركيه على النار لمدة دقيقتين أو ثلاثة مع التقليب المستمر ثم ارفعي الخليط عن النار وضيفي اليه ماء الزهر وقلبي حتي يصبح شبه متماسك.
- تقديم مهلبية الحليب
تم نسخ الرابطفي أطباق التقديم اسكبي مهلبية الحليب وزينيها بالفستق المجروش ثم ادخليها الثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات وقدميها باردة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 125 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
